农业市场网 » 资讯 » 国内动态 » 正文国内动态 国际动态 市场行情 分析预测 专家观点 政策法规 行业标准 热门话题 

小龙虾哪里有批发?运输过程中有哪些注意事项?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-28  来源:农业网  作者:admin  浏览次数:149

2020年国内国外深受肺炎的影响,很多人担心会对龙虾的销售有影响。随着疫情的好转,道路的解封,很多地区的小龙虾已经开始陆续上市了,一些售卖小龙虾的商贩也开始批发小龙虾。商贩们找好小龙虾的货源后,还要在运输的过程中,保证小龙虾的存活率。那么小龙虾哪里有批发?运输过程中有哪些注意事项?

一、小龙虾哪里有批发?

1、江苏盱眙小龙虾

不同环境、水域生长的小龙虾,肉质和食味都大不一样。产于江苏苏北盱眙县(全国生态示范县)的小龙虾自小生长在水质清澈无污染的万亩洪泽湖内,以天然水生动植物为饵料,造就了其个大体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜、虾腹白净、熟后虾壳特别鲜红夺目、虾腮多呈白色的特质,完全有别于生在肮脏水沟的小龙虾。

盱眙小龙虾从养殖、销售到深加工,已形成一个巨大的产业链。其中,该县农商行充分运用信贷杠杆支持小龙虾产业做大做强作出较大贡献。目前,该县小龙虾年产值超30亿元、交易量超10万吨、从业人员超10万人。

2、湖北潜江小龙虾

2010年5月,湖北潜江市被评定为"中国小龙虾之乡"。2010年6月18日,湖北省农业厅、潜江市政府在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会宣布,第二届中国湖北(潜江)龙虾节将于7月7日至8日在潜江市举办。会上,全国政协副主席阿不来提·阿不都热西提向潜江授"中国小龙虾之乡"匾牌,农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏槐向潜江授"中国小龙虾加工出口第一市"匾牌。

3、江西鄱阳湖小龙虾

鄱湖清水出好虾,大部分小龙虾为鄱阳湖野生并经天然捕捞外省餐馆大打"本店小龙虾产自江西"牌备受欧美市场青睐,出口量跃居全国第一。与许多地方人工养殖小龙虾不同,江西省大部分小龙虾产自中国的"一湖清水"鄱阳湖流域,小龙虾多为野生,天然捕捞。广东等地不少餐馆,在小龙虾事件发生后,甚至打出"本店小龙虾产自江西"招牌,吸引顾客。

一直以来,鄱阳湖就是我国小龙虾高产地,鄱阳湖以其清新的水质、丰美的水草缔造出肚白、壳红、原生态的鄱阳湖小龙虾,赢得"一湖清水出好虾"的美名。

4、安徽合肥小龙虾

合肥,是中国淡水龙虾之都,由此可见小龙虾已成为合肥的著名小吃之一。经过多年的发展,合肥小龙虾已经有了又好又快发展的产业链了,从专业养殖到销售到消费,很产业化了。

5、江苏邵伯龙虾

邵伯龙虾在江浙一带赫赫有名,尤其是在扬州附近,邵伯龙虾更是家喻户晓。与盱眙齐名但味却不同的邵伯龙虾,其美味早已闻名,是江浙沪食客们的圣地。之前,邵伯龙虾的主料小龙虾都产自邵伯湖,可是随着邵伯龙虾的声名鹊起,邵伯湖里的龙虾早已不堪重负,所以,现在顾客们嘴里的龙虾都是从邵伯周边的龙虾养殖场运来的。

二、小龙虾运输过程中有哪些注意事项?

1、在运输前必须对小龙虾进行挑选,尽量挑选体格强壮、附肢齐全的个体进行运输,剔除体质差、病弱有伤的个体。

2、需要运输的小龙虾要进行停食、暂养,让其肠胃内的污物排空,避免运输途中的污染。

3、选择好的、合适的包装材料。短途运输只需用塑料周转箱,上、下铺设水草(如水花生等),中途保持湿润,防止脱水死亡即可;长途运输必须用带孔、隔热的硬泡沫箱、加冰、封口、低温下运输,每隔3~4小时,用清洁水喷淋或撒冰一次,以确保虾体具有一定的湿润性。

4、包装过程中要码放整齐,叠放不宜过高,一般不超过40cm,否则会造成底部的虾因受挤压而死亡。

5、运输途中防止风吹、曝晒和雨淋,尤其是环境温度的控制很重要,保持在15℃左右为宜;但在有条件的情况下,整个运输过程中温度应控制在1~7℃,使小龙虾处于半休眠状态,以减少氧气的消耗及小龙虾的活动量,并保持一定的湿度,提高运输的成活率。

以上就是小龙虾的介绍,我国大部分地区都有养殖小龙虾,小龙虾的一些主产地都可以进行批发,商贩们也可以直接在农业网上线上进行批发。但是小龙虾在运输过程中经常会出现大量死虾现象,因此提高运输存活率已成为关系到小龙虾产业发展的重要环节,商贩们一定要引起重视。

备注:以上农产品价格信息来源于农业网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

关于小龙虾的精彩图文、热门评论,您可能对农业网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

你可能感兴趣的农产品:优质小龙虾全国供应

新闻视频

 
推荐图文
推荐资讯
最新文章